Hi, seit Monaten nehm ich mir vor, einen Müslithread zu starten, jetzt mach ichs endlich: Aalso: Peter Basisbirchermüsli (Pro Person) 2 geriebene Äpfel 1/2 Zitrone Haferflocken 1 Esslöffel Leinsamen 1 Esslöffel Chiasamen 1 Esslöffel geriebene Nüsse Sonnenblumenkerne und/oder Mandeln und/oder Walnüsse ein paar Rosinen Optional Hafermark und Weizenkleie (Weetabix) macht sich auch gut A halbats Löfferl Honig, wenn mans gern süss hat Bananen, Weintrauben, anderes Obst ... (alles was nicht bei drei auf den Bäumen ist) Alles mit kalter Milch zusammenmischen und im Idealfall mind. 1h stehenlassen und einweichen, dass es gscheit schlazig wird ;). Varianten MichieVariante: Die tockenen Bestandteile (alles ausser Äpfel und Zitrone) zuerst mit heisser Milch mischen, dann erst Äpfel etc. dazu, das verkürzt die Einweichzeit (grad die Samen sollten schon bissl einweichen). Eiweissvariante: Einen Teil der Nüsse/Haferflocken/Samen zusammen mit einem rohen Ei und bissl Milch in einen Shaker geben und blenden. Gibt die ur geile Konsistenz. Ei sollt halt wirklich frisch sein! Freu mich schon auf eure Müsliinspirationen!